Fleisch : vom Wohlstandssymbol zur Gefahr für die Zukunft
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: |
Ernährung und Gesellschaft
(1)
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| Verlag: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Baden-Baden : Nomos, 2019 |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Ausgabe: | 1. Auflage |
| Sprache: | Deutsch |
| Serie: | Ernährung und Gesellschaft
Band 1 |
| Schlagworte: | |
| Klassifikation: | 381.3 Verbraucherfragen, Konsumentenschutz
338 Produktion, Industrie, Gewerbe (inkl. Unternehmensverzeichnisse), Wirtschaftsentwicklung, Wirtschaftspolitik 304.27 179.3 339.4866495 |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Beschreibung: | 466 Seiten; Diagramme |
| Tags: |
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| Bibliografie: | Enthält: Literaturangaben |
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| ISBN: | 9783848741908 3848741903 |
| AC Nummer: | AC15345067 |
| Hierarchiestufe: | Monografie |
| Erscheinungsform: | Buch Aufsatzsammlung |
| Inhalt: | Text |
| Medientyp: | Analog |
| Datenträger: | Analog |
Fleischwissen : zur Verdinglichung des Lebendigen in globalisierten Märkten