Fleisch : vom Wohlstandssymbol zur Gefahr für die Zukunft
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: |
Ernährung und Gesellschaft
(1)
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| HerausgeberIn: |
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| Verlag: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Baden-Baden : Nomos, 2019 |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Ausgabe: | 1. Auflage |
| Sprache: | Deutsch |
| Serie: | Ernährung und Gesellschaft
Band 1 |
| Schlagworte: | |
| Klassifikation: | 381.3 Verbraucherfragen, Konsumentenschutz
338 Produktion, Industrie, Gewerbe (inkl. Unternehmensverzeichnisse), Wirtschaftsentwicklung, Wirtschaftspolitik 304.27 179.3 339.4866495 |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Beschreibung: | 466 Seiten; Diagramme |
| Tags: |
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Fleischwissen : zur Verdinglichung des Lebendigen in globalisierten Märkten