Essen und Lebensqualität : natur- und kulturwissenschaftliche Perspektiven

Essen und Lebensqualität : natur- und kulturwissenschaftliche Perspektiven

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: Kulturthema Essen (3)
HerausgeberIn: Neumann, Gerhard
Ort / Verlag / Datum:Frankfurt am Main [u.a.] : Campus Verl., 2001
Erscheinungsjahr:2001
Sprache:Deutsch
Serie:Kulturthema Essen 3
Schlagworte:
Ernährung Lebensqualität Kongress Heidelberg <1998>
Ernährung Krankheit Kongress Heidelberg <1998>
Kulturwissenschaften Ernährung Kongress Heidelberg <1998>
Klassifikation:306 Kultur, Sozialgeschichte
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:338 S.; Ill., graph. Darst.; 23 cm
Anmerkungen:Literaturverz. S. 316 - 338
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Beschreibung
ISBN:3593368528
AC Nummer:AC03292558
Hierarchiestufe:Monografie
Erscheinungsform:Buch
Inhalt:Text
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog

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