Über den Tellerrand geschaut : Migration und Ernährung in historischer Perspektive (18. bis 20. Jahrhundert)

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: Migration in Geschichte und Gegenwart (7)
HerausgeberIn: Beer, Mathias
Ort / Verlag / Datum:Essen : Klartext, 2014
Erscheinungsjahr:2014
Ausgabe:1. Aufl.
Sprache:Deutsch
Serie:Migration in Geschichte und Gegenwart 7
Schlagworte:
Klassifikation:900 Geschichte allgemein, Weltgeschichte
394.12086912
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:256 S.; graph. Darst.
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