Nährwerttafel : Gehalt der Nahrungsmittel an ausnutzbaren Nährstoffen, ihr Kalorienwert und Nährgeldwert, sowie der Nährstoffbedarf des Menschen ; graphisch dargestellt

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Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: König, Joseph
Ort / Verlag / Datum:Berlin : Springer, 1913
Erscheinungsjahr:1913
Ausgabe:11. Aufl.
Sprache:Deutsch
Klassifikation:610 Medizin, Gesundheit
Beschreibung:15 S.
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