Esskulturen : gutes Essen in Zeiten mobiler Zutaten
Gespeichert in:
| HerausgeberIn: |
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|---|---|
| Ort / Verlag / Datum: | Wien : Mandelbaum-Verl., 2010 |
| Erscheinungsjahr: | 2010 |
| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Sprache: | Deutsch |
| Schlagworte: | |
| Klassifikation: | 640 Hauswirtschaft, Wohnen
394.12 |
| Beschreibung: | 309 S.; Ill.; 21 cm |
| Anmerkungen: | Literaturangaben |
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Esskultur - Agrikultur : Beiträge des Symposions über Essen und Landwirtschaft in unserem heutigen Schlaraffenland 
Für eine ökologische Agrar-und Esskultur