Bratwurst oder Lachsmousse? : die Symbolik des Essens - Betrachtungen zur Esskultur
Gespeichert in:
| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Bielefeld : Transcript Verl., 2010 |
| Erscheinungsjahr: | 2010 |
| Sprache: | Deutsch |
| Serie: | Kultur und soziale Praxis
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| Schlagworte: | |
| Klassifikation: | 306 Kultur, Sozialgeschichte
394.12 |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Beschreibung: | 227 S.; 23 cm |
| Anmerkungen: | Literaturverz. S. [213] - 227 |
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| ISBN: | 9783837615630 |
|---|---|
| AC Nummer: | AC08184150 |
| Hierarchiestufe: | Monografie |
| Erscheinungsform: | Buch |
| Inhalt: | Text |
| Medientyp: | Analog |
| Datenträger: | Analog |
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