Die süße Macht : Kulturgeschichte des Zuckers
Gespeichert in:
| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Frankfurt, Main [u.a.] : Campus-Verl., 1987 |
| Erscheinungsjahr: | 1987 |
| Sprache: | Deutsch |
| Schlagworte: | |
| Klassifikation: | 306 Kultur, Sozialgeschichte
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 299 S.; Ill.; 24 cm |
| Anmerkungen: | Literaturverz. S. [277] - 287 |
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Süsse Geschäfte : Zucker