In defense of food : an eater's manifesto
Gespeichert in:
| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | New York, NY [u.a.] : Penguin Press, 2008 |
| Erscheinungsjahr: | 2008 |
| Ausgabe: | 1. publ. |
| Sprache: | Englisch |
| Schlagworte: | |
| Klassifikation: | 613
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| Beschreibung: | 244 S.; 22cm |
| Anmerkungen: | Literaturverz. S. [206] - 228 |
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Essen und Lebensqualität : natur- und kulturwissenschaftliche Perspektiven