Food-Design: Panschen erlaubt : wie unsere Nahrung ihre Unschuld verliert
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Ort / Verlag / Datum: | Stuttgart : Hirzel, 2007 |
Erscheinungsjahr: | 2007 |
Sprache: | Deutsch |
Schlagworte: | |
Beschreibung: | 247 S.; 23 cm |
Anmerkungen: | Literaturverz. S. 221 - 238 |
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ISBN: | 9783777614472 3777614475 |
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AC Nummer: | AC05645629 |
Hierarchiestufe: | Monografie |
Erscheinungsform: | Buch |
Inhalt: | Text |
Medientyp: | Analog |
Datenträger: | Analog |