Lebensmittelskandale und Konsumentenreaktionen : Analyse der Auswirkungen von Lebensmittelskandalen unter besonderer Berücksichtigung des Informationsverhaltens ; dargestellt am Beispiel BSE

Lebensmittelskandale und Konsumentenreaktionen : Analyse der Auswirkungen von Lebensmittelskandalen unter besonderer Berücksichtigung des Informationsverhaltens ; dargestellt am Beispiel BSE

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: Europäische Hochschulschriften : = Publications universitaires européennes = European university studies : Reihe 5 : Volks- und Betriebswirtschaft = Série 5, Sciences économiques = Series 5, Economics and management (2482)
VerfasserIn: Meyer-Hullmann, Kerstin
Ort / Verlag / Datum:Frankfurt am Main, Wien [u.a.] : Lang, 1999
Erscheinungsjahr:1999
Sprache:Deutsch
Serie:Europäische Hochschulschriften : Reihe 5, Volks- und Betriebswirtschaft 2482
Schlagworte:
BSE Verbraucherverhalten
Lebensmittel Skandal Verbraucherverhalten
Beschreibung:320 S.; graph. Darst.; 21 cm
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