The fruits of their labor : Atlantic coast farmworkers and the making of migrant poverty, 1870-1945
Gespeichert in:
| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Chapel Hill, NC [u.a.] : University of North Carolina Press, 1997 |
| Erscheinungsjahr: | 1997 |
| Sprache: | Englisch |
| Klassifikation: | 900 Geschichte allgemein, Weltgeschichte
331.5440975 |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | xiii, 287 p.; Ill.; 25 cm |
| Anmerkungen: | Includes bibliographical references (p. 205-273) and index |
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Labor and the locavore : the making of a comprehensive food ethic