Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte : 1996,1 : Nahrungsmittel und ihre Märkte im 19. und 20. Jahrhundert

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte : = Economic history yearbook (1996,1)
MitwirkendeR: Universität zu Köln, Seminar für Wirtschafts- und Sozialgeschichte
Ort / Verlag / Datum:Berlin : De Gruyter Oldenbourg, München : Oldenbourg-Verl., 1996
Erscheinungsjahr:1996
Sprache:Deutsch
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Beschreibung
ISBN:3050029145
AC Nummer:AC01547700
Hierarchiestufe:Monografie
Erscheinungsform:Buch
Inhalt:Text
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog