Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte : 1996,1 : Nahrungsmittel und ihre Märkte im 19. und 20. Jahrhundert

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Bibliographische Detailangaben
Schlagworte:
Veröffentlicht in:	Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte : = Economic history yearbook (1996,1)
MitwirkendeR:	Universität zu Köln, Seminar für Wirtschafts- und Sozialgeschichte
Ort / Verlag / Datum:	Berlin : De Gruyter Oldenbourg, München : Oldenbourg-Verl., 1996
Erscheinungsjahr:	1996
Sprache:	Deutsch
Lebensmittelproduktion Lebensmittelmarkt Geschichte 1800-1996 Aufsatzsammlung
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Bestandshinweis

Der vorliegende Titel ist in den folgenden Bestand integriert:
Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte : = Economic history yearbook (1996,1)