Animal to edible

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Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Vialles, Noëlie
VerfasserIn eines Vorworts: Héritier, Françoise
ÜbersetzerIn: Underwood, James Amery
Ort / Verlag / Datum:Cambridge : Cambridge Univ. Press [u.a.], 1994
Erscheinungsjahr:1994
Ausgabe:1. publ.
Sprache:Englisch
Serie:Social anthropology of France
Schlagworte:
Klassifikation:944 Geschichte Frankreich
Beschreibung:XVI, 142 S.; Ill., graph. Darst., Kt.
Anmerkungen:
  • Literaturverz. S. [135] - 138
  • Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke (2002)
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