Animal to edible

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Bibliographische Detailangaben
Schlagworte:
VerfasserIn:	Vialles, Noëlie
VerfasserIn eines Vorworts:	Héritier, Françoise
ÜbersetzerIn:	Underwood, James Amery
Ort / Verlag / Datum:	Cambridge : Cambridge Univ. Press [u.a.], 1994
Erscheinungsjahr:	1994
Ausgabe:	1. publ.
Sprache:	Englisch
Serie:	Social anthropology of France
Fleischverbrauch Tiere Schlachtung Ausblutung Blut Ritual
Klassifikation:	944 Geschichte Frankreich
Beschreibung:	XVI, 142 S.; Ill., graph. Darst., Kt.
Anmerkungen:	Literaturverz. S. [135] - 138 Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke (2002)
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