Zeitgemäße Unternehmensführung im Gastgewerbe : Praxisanleitungen für zeitgemäße strategische Unternehmensführung, dargestellt an zwei praktischen Fallbeispielen in der Hotellerie
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Wien : Service-Fachverl., 1990 |
| Erscheinungsjahr: | 1990 |
| Ausgabe: | 2. Aufl. |
| Sprache: | Deutsch |
| Schlagworte: | |
| Klassifikation: | 647.95068
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 253 S.; Ill., graph. Darst. |
| Anmerkungen: | Literaturverz. S. 246 - 247 |
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