Chemie in Lebensmitteln : mit 58 Tabellen
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| MitwirkendeR: |
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|---|---|
| Ort / Verlag / Datum: | Frankfurt am Main : Zweitausendeins, 1983 |
| Erscheinungsjahr: | 1983 |
| Ausgabe: | 22. Aufl. |
| Sprache: | Deutsch |
| Schlagworte: | |
| Klassifikation: | 333.7 Umwelt
381.3 Verbraucherfragen, Konsumentenschutz |
| Beschreibung: | 351 S.; Ill. |
| Anmerkungen: | Literaturangaben |
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Chemie in Lebensmitteln 
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