Ohne Drill kein Grill? : Vom richtigen Grillen
Sommerzeit: Der Duft von Gegrilltem steigt in die Nase und das Wasser läuft im Mund zusammen, wenn man abends durch eine Gartensiedlung geht. Alle tun es, aber richtig grillen will gelernt sein: Das Feuer sollte ohne Spiritus entfacht werden, das passende Fleisch muss richtig zubereitet sein und die...
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| Veröffentlicht in: |
Wirtschaft & Umwelt
(2003; Heft 2; S. 30-31)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | 2003 |
| Erscheinungsjahr: | 2003 |
| Sprache: | Deutsch |
| Online-Zugang: | Volltext Bild |
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| Zusammenfassung: | Sommerzeit: Der Duft von Gegrilltem steigt in die Nase und das Wasser läuft im Mund zusammen, wenn man abends durch eine Gartensiedlung geht. Alle tun es, aber richtig grillen will gelernt sein: Das Feuer sollte ohne Spiritus entfacht werden, das passende Fleisch muss richtig zubereitet sein und die Glut gerade die richtige Temperatur haben. Einfache Hausmittel erleichtern das anschließende Putzen von Rost und Grillbesteck. Tipps für einen gelungenen Grillabend - vom Einkaufen, Einbeizen und Einheizen bis hin zum Einschneiden, Einweichen und Einseifen. |
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| Hierarchiestufe: | Unselbständig erschienen |
| Erscheinungsform: | Unselbständig erschienen |
| Inhalt: | Text |
| Medientyp: | Computer |
| Datenträger: | Online |
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