Essen zum Vergessen?

Essen zum Vergessen?

Jeden Monat ein neuer Lebensmittelskandal. Die Täuschung der KonsumentInnen ist an der Tagesordnung. Miese Produktqualitäten aus der Retorte werden den KäuferInnen vorgesetzt. Gentechnisch produzierte Erzeugnisse, Produkte aus der Nanotechnik und Lebensmittel, die nur mehr aus künstlichen Aromen und...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: Wirtschaft & Umwelt (2009; Heft 3; S. 14-17)
VerfasserIn: Schöffl, Heinz
Ort / Verlag / Datum:2009
Erscheinungsjahr:2009
Sprache:Deutsch
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:Jeden Monat ein neuer Lebensmittelskandal. Die Täuschung der KonsumentInnen ist an der Tagesordnung. Miese Produktqualitäten aus der Retorte werden den KäuferInnen vorgesetzt. Gentechnisch produzierte Erzeugnisse, Produkte aus der Nanotechnik und Lebensmittel, die nur mehr aus künstlichen Aromen und Geschmacksverstärkern bestehen, füllen die Regale der Supermärkte! Was ist wirklich dran an den Skandalen, wo liegen die Gefährdung und die Täuschung, wie kann man sich davor schützen und welche Maßnahmen sind notwendig, um das Vertrauen der KonsumentInnen wieder herzustellen?
Hierarchiestufe:Unselbständig erschienen
Erscheinungsform:Unselbständig erschienen
Inhalt:Text
Medientyp:Computer
Datenträger:Online

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