AK-Reistest: Grenzwerte werden eingehalten
Im Labortest zeigt sich, dass alle 15 Reissorten der Untersuchung das krebserregende anorganische Arsen enthalten, jedoch der Arsen-Gehalt bei alle Proben unter dem gesetzlich vorgeschriebenen Höchstgehalt lag. Bei den 5 getesteten regionalen Reisalternativen aus Österreich (Dinkelreis, Rollgerste,...
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Wirtschaft & Umwelt
(2018; Heft 3; S. 26-27)
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Ort / Verlag / Datum: | Wien : Bundesarbeitskammer, 2018 |
Erscheinungsjahr: | 2018 |
Sprache: | Deutsch |
Online-Zugang: | Volltext Bild |
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Zusammenfassung: | Im Labortest zeigt sich, dass alle 15 Reissorten der Untersuchung das krebserregende anorganische Arsen enthalten, jedoch der Arsen-Gehalt bei alle Proben unter dem gesetzlich vorgeschriebenen Höchstgehalt lag. Bei den 5 getesteten regionalen Reisalternativen aus Österreich (Dinkelreis, Rollgerste, Einkorn-Reis sowie Trockenreis) war der anorganische Arsen-Gehalt so gering, dass er gar nicht bestimmbar war. Auch die gesetzlich vorgeschriebenen Höchstgrenzen für Cadmium wurden eingehalten. |
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Hierarchiestufe: | Unselbständig erschienen |
Erscheinungsform: | Unselbständig erschienen |
Inhalt: | Text |
Medientyp: | Computer |
Datenträger: | Online |