The Ultimate Cheese Lover's Handbook

A sharp English cheddar, a crumbly French Roquefort, a hard Italian Pecorino Romano: When it comes to cheese, we all love a handful of favorites. But there are thousands of other cheeses available, from every country on Earth: some made with alternate milks, some with pungent odors and flavors, some...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Sprache:Englisch
Serie:The Ultimate Cheese Lover's Handbook
Online-Zugang:E-Medium
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