Heimat-Sushi : Regional & saisonal. 70 vegetarische & vegane Rezepte

Alle lieben Sushi, aber viele von uns haben ein schlechtes Gewissen dabei. Denn nachhaltig sind die Röllchen mit Lachs und Thunfisch nicht. Doch geht Sushi ohne Fisch, gar vegetarisch oder vegan mit heimischen Zutaten? Aber ja! Das Wichtige im Sushi ist der Reis, alles andere ist Sache der Fantasie....

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Beteiligte: Neumayer, Alex
Erscheinungsjahr:2022
Sprache:Deutsch
Online-Zugang:E-Medium
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