Kochen und Backen : Gluten- & Weizen-Unverträglichkeit

Endlich beschwerdefrei genießen! Bauchschmerzen, Blähungen oder bleierne Müdigkeit nach dem Essen - viele Menschen müssen den Genuss leckerer Gerichte oft mit Beschwerden bezahlen. Schon lange steht das Gluten als Übeltäter hierfür im Fokus, aber inzwischen weiß man mehr: schuld an den Beschwerden s...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Beteiligte: Snowdon, Bettina
Erscheinungsjahr:2017
Sprache:Deutsch
Online-Zugang:E-Medium
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