Das Tomatenimperium : Ein Lieblingsprodukt erklärt den globalen Kapitalimus
Jeder isst sie, jeder liebt sie: Tomaten. Sie stecken in einer Dose Tomatenmark, in der Soße einer Fertigpizza, in Tomatensaft und Ketchup. Und dennoch wissen wir fast nichts über ihre Produktion. Wo, wie und von wem werden die industriell verarbeiteten Früchte angebaut und geernetet? Zwei Jahre lan...
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Erscheinungsjahr: | 2018 |
Sprache: | Deutsch |
Online-Zugang: | E-Medium Auszug Bild Miniaturbild |
Beschreibung: | 1 online resource |
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