Futtermittel aus organischen Reststoffen durch Bakterien-Protein
Der Autor geht von dem Problem aus, dass bei steigender Weltbevölkerung die Produktion von Eiweissfuttermitteln erhöht werden muss, um den menschlichen Bedarf an Proteinen zu decken. Untersucht wird die Möglichkeit, 'den bei biologischen Prozessen produzierten Bioschlamm als potentielle Quelle...
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Veröffentlicht in: | Universitas (38(1983)Nr.449, S.1087-1098)
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VerfasserIn: |
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Ort / Verlag / Datum: | Deutschland, 10.1983 |
Erscheinungsjahr: | 1983 |
Sprache: | Deutsch |
Klassifikation: | 636.085/.087 Futtermittel
628.49 Abfallverwertung 577.1 Biochemie: Biologie 641 Lebensmittel 351.778.2 Lebensmittelversorgung 312.8 Bevölkerungsentwicklung 338.45:66 Industrie, chemische |
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Beschreibung: | Tabellen |
Anmerkungen: | Level: 3 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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Zusammenfassung: | Der Autor geht von dem Problem aus, dass bei steigender Weltbevölkerung die Produktion von Eiweissfuttermitteln erhöht werden muss, um den menschlichen Bedarf an Proteinen zu decken. Untersucht wird die Möglichkeit, 'den bei biologischen Prozessen produzierten Bioschlamm als potentielle Quelle für Proteine mit einem hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren, an Vitaminen und an anderen Nährstoffen zu verwerten'. |
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Zugangseinschränkungen: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich |
Hierarchiestufe: | Unselbständig erschienen |
Erscheinungsform: | Unselbständig erschienen |
Medientyp: | Analog |
Datenträger: | Analog |