Frankenfood aus dem Labor : Land unter Schock: Auf die ersten beiden BSE-Rinder reagiert Deutschland mit Hauruck-Gesetzen und Zügen von Hysterie / Dabei bescheren Agro-Business und Food-Konzerne dem Verbraucher noch ganz andere - womöglich grössere - Risiken

Pfusch ohne Grenzen - Lebensmittelskandale in Europa / "Tiefer Einschnitt" - Bundeskanzler Gerhard Schröder über Konsequenzen aus der BSE-Krise / "Produkte, die zum Leben gehören" / Das Verfütterungsverbot für Tiermehl wirft neue Probleme auf / "Raus aus dem System" - W...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Der Spiegel ((2000) Nr.49)
VerfasserIn: Bölsche, J.
Bott, H.
Halter, H.
Lakotta, B.
Pötzl, N.
Vehlewald, H-J.
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 04.12.2000
Erscheinungsjahr:2000
Sprache:Deutsch
Klassifikation:616-03F Seuche
636 Viehwirtschaft
351.77 Gesundheitsschutz
351.773.1 Lebensmittelkennzeichnung
637.5 Fleisch
639.2 Fisch
381 Handel
347.45 Konsumentenschutz
381.11:63 Agrarmarkt
633/639 Agrarproduktion
577.4 Ökologie
635.1/.6 Gemüse
Region:Deutschland
International
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Anmerkungen:Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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Beschreibung
Zusammenfassung:Pfusch ohne Grenzen - Lebensmittelskandale in Europa / "Tiefer Einschnitt" - Bundeskanzler Gerhard Schröder über Konsequenzen aus der BSE-Krise / "Produkte, die zum Leben gehören" / Das Verfütterungsverbot für Tiermehl wirft neue Probleme auf / "Raus aus dem System" - Wie sich ein ehemaliger Fleischfabrikant zum erfolgreichen Öko-Bauern wandelte / "Vegetarier sind nicht gefeit" - Lebensmittelchemiker Udo Pollmer über BSE und andere Risiken.
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Hierarchiestufe:Unselbständig erschienen
Erscheinungsform:Unselbständig erschienen
Interview
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog