Wenn die Milch das Wetter fühlt : Ändert sich das Wetter, machen viele Lebensmittel Sperenzchen: Hefeteig gärt nicht, Milch wird sauer. Ursache sind die sogenannten Dunkelblitze oder Sferics. Wie sie genau wirken, weiss jedoch niemand
EULE, das gemeinnützige Europäische Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften e.F.
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Natur ((1999) Nr.4 S.94-95)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Deutschland, 01.04.1999 |
| Erscheinungsjahr: | 1999 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 351.773.1 Lebensmittelüberwachung
551.5 Meteorologie 001.19 Grenzwissenschaft 57 Biologie 54 Chemie |
| Region: | Deutschland
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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