Klassische Werte, neue Form - "Das Kaffee lebt" : Wiener Kaffeehäuser: Vom Leben in der Krise und neuen Überlebensstrategien

Klassische Werte, neue Form - "Das Kaffee lebt" : Wiener Kaffeehäuser: Vom Leben in der Krise und neuen Überlebensstrategien

Kaffeehauskultur muss nicht nur in die Gegenwart gerettetes Fin de siecle sein. Das "Blaustern" versucht Neues.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Der Standard
VerfasserIn:	Prantner, Christoph
Ort / Verlag / Datum:	Österreich, 19.09.1998
Erscheinungsjahr:	1998
Sprache:	Deutsch
Aktive Person:	Lechnitz, Andrea Diglas, Hans
Klassifikation:	380.8 Gastgewerbe 65.012 Wirtschaftslage, betriebliche 65.011.1 Unternehmenspolitik
Region:	Österreich
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Ablageschlagwort: 380.8 Gastgewerbe	Dokument Nr. A-934249	Verfügbar	Benutzung vor Ort auf Anfrage - siehe Bibliothekshomepage