Ernährung der Kreter zum Vorbild nehmen
Die Bewohner Kretas haben die höchste Lebenserwartung in der westlichen Welt. Obwohl ihre Serum-Cholesterinwerte im Schnitt nicht niedriger sind als die anderer Populationen, haben sie die geringste KHK-Sterblichkeit aller Mittelmeerbewohner sowie die niedrigste Gesamtmortalität.
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Ärzte Woche (Nr.22)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Österreich, 04.06.1997 |
| Erscheinungsjahr: | 1997 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 613.2 Ernährungswissenschaft
614 Sterblichkeit 616-03F Kreislaufkrankheit |
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