Durchfaschiert : Strukturwandel, Nachwuchs-und Nachfolgeprobleme lichten die Reihen der Fleischer. Gemeinsame Marketingstrategien fehlen. Das Gewerbe überlässt die Imagewerbung kampflos den Supermärkten

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Neue Wirtschaft ((1997) Nr.3 S.4-7)
VerfasserIn:	Klingenstein, Eva
Ort / Verlag / Datum:	Österreich, 01.03.1997
Erscheinungsjahr:	1997
Sprache:	Deutsch
Klassifikation:	637.5 Fleisch 351.778.2 Lebensmittelversorgung 381.513 Handelskette 351.773.1 Lebensmittelüberwachung
Region:	Österreich
Zugänglichkeit:	Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich
Beschreibung:	Grafikk
Anmerkungen:	Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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Beschreibung
Zugangseinschränkungen:	Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
Hierarchiestufe:	Unselbständig erschienen
Erscheinungsform:	Unselbständig erschienen
Medientyp:	Analog
Datenträger:	Analog

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