Was wollen die Österreicher essen? : Frische, Naturbelassenheit, Herkunft an erster Stelle
Die Einstellungen und Sorgen der österreichischen Konsumenten zu ihren Lebensmitteln hat das Fessel-GFK-Institut im Auftrag des Landwirtschaftsministeriums untersucht.
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Österr. Milchwirtschaft (52 (1997) Nr.2 S.5-10)
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|---|---|
| Ort / Verlag / Datum: | Österreich, 01.02.1997 |
| Erscheinungsjahr: | 1997 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 613.2 Ernährungswissenschaft
351.773.1 Lebensmittelüberwachung 351.773.1 Lebensmittelkennzeichnung 63 Landwirtschaft 64.032 Verbraucherverhalten |
| Region: | Österreich
EU |
| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Beschreibung: | Grafikk Tabellee |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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Österreicher fliegen auf Bioprodukte : Kennzeichnung oft unverständlich - Frische und Herkunft dominieren beim Einkauf