Bei Milchprodukten vollkommener Unfug : Angereicherte Lebensmittel / Nährstoffmangel oder Ernährungsfehlverhalten lassen sich durch angereicherte Milchprodukte nicht ausgleichen

Lebensmittel mit einer Extraportion an Vitaminen oder Mineralstoffen - was könnte schon dagegen sprechen? Eine ganze Menge, so meinen jedenfalls die Verbraucherzentralen nach Auswertung einer bundesweiten Untersuchung zu angereicherten Milchprodukten. Die Verbraucherzentrale des Saarlandes war daran...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Arbeitnehmer (Arbeitskammer des Saarlandes) (44 (1996) Nr.7)
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 01.07.1996
Erscheinungsjahr:1996
Sprache:Deutsch
Klassifikation:613.2 Ernährungswissenschaft
351.77 Gesundheitsschutz
637.1 Milch
347.45 Konsumentenschutz
Region:Deutschland
Zugänglichkeit:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage)
Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich
Anmerkungen:Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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