Körner oder Keule : Mastvieh frisst den Armen das Getreide weg / Trotz BSE: Der weltweite Fleischverzehr steigt. Das Steak in der Pfanne ist ein Wohlstandssymbol. Doch wenn Milliarden von Asiaten ebenso in die Fleischtöpfe langen wie wir, droht die Ernährungskrise

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Die Zeit ((1996) Nr.25)
VerfasserIn: Fink, Andreas
Rückert, Sabine
Schur, Ullrich
Vorholz, Fritz
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 14.06.1996
Erscheinungsjahr:1996
Sprache:Deutsch
Klassifikation:613.2 Ernährungswissenschaft
159.92 Verhaltensforschung
637.5 Fleisch
633.1 Getreide
312.8 Bevölkerungsentwicklung
Region:International
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Beschreibung
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Hierarchiestufe:Unselbständig erschienen
Erscheinungsform:Unselbständig erschienen
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog