Der beste Schutz vor Risiken ist der Verzicht : Gentechnisch veränderte Lebensmittel drängen in den nächsten Jahren verstärkt auf den Markt / Beatrix Tappeser über mögliche Gesundheitsgefahren

Gentechnisch hergestellte und veränderte Nahrungsmittel werden in den nächsten Jahren in grosser Zahl auf die Tische der Verbraucher gelangen. Doch der Ministerrat der Europäischen Union will die neuartigen Lebensmittel nur in wenigen Fällen kennzeichnen. Welche möglichen Gesundheitsrisiken sich mit...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Frankfurter Rundschau (1995)
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 07.08.1995
Erscheinungsjahr:1995
Sprache:Deutsch
Klassifikation:351.773.1 Lebensmittelüberwachung
663.1 Biotechnik
575.1 Genetik
351.77 Gesundheitsschutz
347.45 Konsumentenschutz
351.773.1 Lebensmittelkennzeichnung
381.822.3 Warenkennzeichnung
Region:Deutschland
EU
Zugänglichkeit:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
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Anmerkungen:Level: 3 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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Beschreibung
Zusammenfassung:Gentechnisch hergestellte und veränderte Nahrungsmittel werden in den nächsten Jahren in grosser Zahl auf die Tische der Verbraucher gelangen. Doch der Ministerrat der Europäischen Union will die neuartigen Lebensmittel nur in wenigen Fällen kennzeichnen. Welche möglichen Gesundheitsrisiken sich mit dem Genuss von genmanipulierten Nahrungsmitteln ergeben können, hat Beatrix Tappeser vom Freiburger Öko-Institut aufgelistet. Wir dokumentieren ihren Text im Wortlaut.
Zugangseinschränkungen:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
Hierarchiestufe:Unselbständig erschienen
Erscheinungsform:Unselbständig erschienen
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog