Ein Gäu stellt um : In der hügeligen Welt des Allgäus hat sich eine rege Szene ökologischen Wirtschaftens etabliert. Mit Biobauer und -brauer, Biohändler und -koch. Ihre Betriebe arbeiten undogmatisch und profitabel. Das Allgäu wandelt sich: vom Land, in dem Milch und Jauche fliessen, zum Land der grünen Möglichkeiten
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Natur ((1995) Nr.7 S.17-23)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Deutschland, 07.1995 |
| Erscheinungsjahr: | 1995 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 63 Landwirtschaft
351.77 Umweltschutz 577.4 Ökologie |
| Region: | Deutschland
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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Biobauern dringend gesucht : Nachfrage nach biologisch angebauten Produkten boomt / 3400 Betriebe in der Steiermark haben umgestellt, viele zögern aber noch