Raffinierte Gaumenkitzler: Die Feinbäcker : Berufskunde - einst und jetzt

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Arbeit und Beruf (44 (1993) Nr.7 S.203-204)
VerfasserIn: Schneider, Jürgen
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 15.06.1993
Erscheinungsjahr:1993
Sprache:Deutsch
Klassifikation:331.7 Beruf
93 Geschichte
377 Berufsausbildung
331.82 Arbeitsbedingungen
664.6 Bäckerei
Region:Deutschland
Zugänglichkeit:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
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Anmerkungen:Level: 3 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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