Warnung vor dem 'Gift' Kohlenhydrate : Ernährungsgewohnheiten und Lebenserwartung

'Ich habe in 25 Jahren ärztlicher Tätigkeit eindeutig gesundheitliche Vorteile festgestellt, wenn Patienten zu einer paläolithischen, kohlenhydratarmen Diät zurückkehren' / Je geringer die Kohlenhydrat-Adaptation einer Population ist, desto mehr sollten Kohlenhydrate durch tierische Nahrun...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Ärzte Woche (Nr.39)
VerfasserIn: Weigl, Gerhard
Ort / Verlag / Datum:Österreich, 03.11.1993
Erscheinungsjahr:1993
Sprache:Deutsch
Aktive Person:Lutz, Wolfgang
Klassifikation:613.2 Ernährungswissenschaft
351.77 Gesundheitsschutz
304.9 Lebensqualität
64.032 Verbraucherverhalten
Region:Österreich
Zugänglichkeit:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
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Anmerkungen:Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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Beschreibung
Zusammenfassung:'Ich habe in 25 Jahren ärztlicher Tätigkeit eindeutig gesundheitliche Vorteile festgestellt, wenn Patienten zu einer paläolithischen, kohlenhydratarmen Diät zurückkehren' / Je geringer die Kohlenhydrat-Adaptation einer Population ist, desto mehr sollten Kohlenhydrate durch tierische Nahrungsmittel ersetzt werden.
Zugangseinschränkungen:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
Hierarchiestufe:Unselbständig erschienen
Erscheinungsform:Unselbständig erschienen
Medientyp:Analog
Datenträger:Analog