Wie Zusatzstoffe den Geschmackssinn austricksen : Mit Aromen wird der Verbraucher an der Nase herumgeführt / EG-Verordnung bringt Unklarheit

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Süddeutsche Zeitung (1993)
VerfasserIn: Brüser, Elke
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 18.02.1993
Erscheinungsjahr:1993
Sprache:Deutsch
Klassifikation:351.773.1 Lebensmittelüberwachung
347.45 Konsumentenschutz
351.773.1 Lebensmittelrecht
351.773.1 Lebensmittelkennzeichnung
381.822.3 Warenkennzeichnung
613.2 Ernährungswissenschaft
341.176 EG
Region:Deutschland
Europa
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Anmerkungen:Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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Bestandshinweis

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Süddeutsche Zeitung (1993)