Woher kommt unser Heisshunger auf Süsses, Herr Pollmer? : Zucker beeinflusst nicht nur den Körper, sondern an tristen Wintertagen auch die Seele
Licht und Zucker sind nur zwei Faktoren, die das Serotonin steuern. Es gibt weitere, etwa körperliche Betätigung, Muskelarbeit steigert das Wohlbefinden, messbar durch einen erhöhten Serotoninspiegel.
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Natur ((1993) Nr.1)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Deutschland, 01.1993 |
| Erscheinungsjahr: | 1993 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 613.2 Ernährungswissenschaft
159.9 Psychologie 39 Volkskunde |
| Region: | Deutschland
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| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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Wie gesund ist Muttermilch, Herr Pollmer?