Ist der Konsument ein Versuchskaninchen? : Genmanipulierte Nahrungsmittel: Die USA haben ein neues Zeitalter eingeläutet - auch für uns

Tomaten mit reduziertem Wasseranteil, bakterienvernichtende Pflanzen, Pommes-frites-gerechte Kartoffeln: Weltweit arbeiten sogenannte Food designer an Projekten, die unsere Nahrungsmittelzukunft bestimmen könnten. Die USA sind nun vorgeprescht und haben gentechnisch veränderte Lebensmittel ohne ents...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Die Weltwoche (Nr.27)
VerfasserIn: Bueller, Vera
Ort / Verlag / Datum:Schweiz, 02.07.1992
Erscheinungsjahr:1992
Sprache:Deutsch
Klassifikation:351.773.1 Lebensmittelüberwachung
663.1 Biotechnik
575.1 Genetik
351.773.1 Lebensmittelkennzeichnung
347.45 Konsumentenschutz
Region:USA
Schweiz
International
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