Ist der Konsument ein Versuchskaninchen? : Genmanipulierte Nahrungsmittel: Die USA haben ein neues Zeitalter eingeläutet - auch für uns
Tomaten mit reduziertem Wasseranteil, bakterienvernichtende Pflanzen, Pommes-frites-gerechte Kartoffeln: Weltweit arbeiten sogenannte Food designer an Projekten, die unsere Nahrungsmittelzukunft bestimmen könnten. Die USA sind nun vorgeprescht und haben gentechnisch veränderte Lebensmittel ohne ents...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Die Weltwoche (Nr.27)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Schweiz, 02.07.1992 |
| Erscheinungsjahr: | 1992 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 351.773.1 Lebensmittelüberwachung
663.1 Biotechnik 575.1 Genetik 351.773.1 Lebensmittelkennzeichnung 347.45 Konsumentenschutz |
| Region: | USA
Schweiz International |
| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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| Zusammenfassung: | Tomaten mit reduziertem Wasseranteil, bakterienvernichtende Pflanzen, Pommes-frites-gerechte Kartoffeln: Weltweit arbeiten sogenannte Food designer an Projekten, die unsere Nahrungsmittelzukunft bestimmen könnten. Die USA sind nun vorgeprescht und haben gentechnisch veränderte Lebensmittel ohne entsprechende Deklarationspflicht für den Markt freigegeben. Sie können auch in die Schweiz gelangen, still und heimlich. |
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| Zugangseinschränkungen: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich |
| Hierarchiestufe: | Unselbständig erschienen |
| Erscheinungsform: | Unselbständig erschienen |
| Medientyp: | Analog |
| Datenträger: | Analog |
Versuchskaninchen?