Speisepläne aus dem Labor : Künstliche Lebensmittel drängen auf die Märkte Europas: Schöpfungen wie Quorn - hier abgebildet in einer flüssigen Vorstufe - werden in Grossbritannien bereits als Fleischersatz für Vegetarier verkauft
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Natur ((1992) Nr.4 S.54-58)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Deutschland, 04.1992 |
| Erscheinungsjahr: | 1992 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 351.773.1 Lebensmittelüberwachung
351.773.1 Lebensmittelkennzeichnung 381.822.3 Warenkennzeichnung 347.45 Konsumentenschutz 663.1 Biotechnik 575.1 Genetik |
| Region: | Deutschland
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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