Stopp dem Bestrahlen : Lebensmittelkonservierung
Österreich steht an der Schwelle zur EG. Und damit möglicherweise zu einem Verfahren der Lebensmittelbehandlung, das umstritten ist: Die Bestrahlung mit Cäsium, Kobalt oder Elektronen.
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Konsument ((1990) Nr.10 S.18-21)
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|---|---|
| Ort / Verlag / Datum: | Österreich, 10.1990 |
| Erscheinungsjahr: | 1990 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 351.773.1 Lebensmittelüberwachung
539.16 Radioaktivität 614.876 Strahlenschutz 381.822.3 Warenkennzeichnung 613 Hygiene 347.45 Konsumentenschutz |
| Region: | Österreich
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Beschreibung: | Tabelle |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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Bestrahlung von Lebensmitteln