Eiweiss im Abseits : Revolution in der Sport-Ernährung
Die alte Regel, dass Leistungssportler besonders viel Eiweiss brauchen, ist falsch. Kohlehydrate regieren den Speiseplan der deutschen Fussball-Stars bei der Weltmeisterschaft in Italien.
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Bild der Wissenschaft ((1990) Nr.6 S.36-39)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Deutschland, 06.1990 |
| Erscheinungsjahr: | 1990 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 613.2 Ernährungswissenschaft
614 Volksgesundheit 796 Sport 61 Medizin 64.032 Verbraucherverhalten |
| Region: | Deutschland
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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