Hochsaison für Salmonellen
Auch wenn es manche ungern hören: Salmonellen sind fast überall und derzeit nicht zu verhindern. Um so wichtiger ist, dass man diesen Bakterien im Küchenalltag keine Chance zur Vermehrung lässt. Wir sagen, Ihnen, wohrauf es ankommt.
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Veröffentlicht in: | Konsument (1990; Nr 6)
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Ort / Verlag / Datum: | Österreich, 06.1990 |
Erscheinungsjahr: | 1990 |
Sprache: | Deutsch |
Klassifikation: | 347.45 Konsumentenschutz
351.773.1 Lebensmittelüberwachung 351.77 Gesundheitsschutz 613 Hygiene |
Region: | Österreich
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Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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Zusammenfassung: | Auch wenn es manche ungern hören: Salmonellen sind fast überall und derzeit nicht zu verhindern. Um so wichtiger ist, dass man diesen Bakterien im Küchenalltag keine Chance zur Vermehrung lässt. Wir sagen, Ihnen, wohrauf es ankommt. |
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Zugangseinschränkungen: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich |
Hierarchiestufe: | Unselbständig erschienen |
Erscheinungsform: | Unselbständig erschienen |
Medientyp: | Analog |
Datenträger: | Analog |