Wie kalkuliert der Wirt eine Tasse Tee? : In der Kalkulation einer Tasse Tee im Lokal beträgt der Aufschlag für Gemeinkosten je nach Lage und Ausstattung 200 bis 300 Prozent. Die Differenz zwischen Kosten und Nettoverkaufspreis bleibt dem Wirt als Gewinn

Wie kalkuliert der Wirt eine Tasse Tee? : In der Kalkulation einer Tasse Tee im Lokal beträgt der Aufschlag für Gemeinkosten je nach Lage und Ausstattung 200 bis 300 Prozent. Die Differenz zwischen Kosten und Nettoverkaufspreis bleibt dem Wirt als Gewinn

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Kurier (1990)
Ort / Verlag / Datum:Österreich, 27.04.1990
Erscheinungsjahr:1990
Sprache:Deutsch
Klassifikation:380.8 Gastgewerbe
657.47 Kalkulation
658.8.03 Preisbildung, betriebliche
336.2.026 Steuerbelastung
Region:Österreich
Zugänglichkeit:Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich
Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage)
Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich
Beschreibung:Graphik
Anmerkungen:Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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