Aktuelle Probleme von Lebensmittelverzehr und Nährstoffversorgung im Kleinkindes-und Schulalter

Die allgemeine Ernährungssituation in der Bundesrepublik Deutschland wird regelmässig in den Ernährungsberichten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung beschrieben. Ergebnisse repräsentativer Verzehrserhebungen bei Kindern liegen aber noch nicht vor. Die Untersuchungen des Forschungsinstituts für...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Ernährungs-Umschau (36 (1989) Nr.5 S.171-176)
VerfasserIn: Schöch, Gerhard
Kersting, Mathilde
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 05.1989
Erscheinungsjahr:1989
Sprache:Deutsch
Klassifikation:613.2 Ernährungswissenschaft
372 Kindererziehung
3-05F:614 Kinder: Gesundheit
Region:BRD
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Beschreibung:Graphiken
Anmerkungen:Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant)
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