Alte Obstsorten sichern Vielfalt : Sie sollen mithelfen, dass bestimmte Äpfel, Birnen, Marillen oder Pfirsiche nicht aussterben
Zu Beginn des 20.Jahrhunderts gab es etwa 2000 Apfelsorten auf der Welt, heute schätzt sie der Obstbau-Fachmann auf das Doppelte. Vergleicht man dies mit den 15 bis 20 Sorten auf unseren Märkten, wird die Tendenz der Arteneinschränkung und damit die Bedeutung der Erhaltung vernachlässigter Apfelspez...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | IBF Report (1989; Nr 1116)
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| VerfasserIn: |
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| Ort / Verlag / Datum: | Österreich, 15.04.1989 |
| Erscheinungsjahr: | 1989 |
| Sprache: | Deutsch |
| Klassifikation: | 351.773.1 Lebensmittelüberwachung
502.7 Naturschutz 634.1/.7 Obstbau |
| Region: | Österreich
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| Zugänglichkeit: | Medien der SOWIDOK sind nur vor Ort in der AK Bibliothek Wien zugänglich Zugang erfordert Voranmeldung (siehe Bibliothekshomepage) Vervielfältigung nur unter den geltenden gesetzlichen Bestimmungen möglich |
| Anmerkungen: | Level: 1 (Bewertung des Dokuments nach SOWIDOK-internen Kriterien: von 1 = sehr relevant, bis 5 = kaum relevant) |
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Rettet die heimischen Obstsorten : Vielfalt erhalten