Bunte Mischkost scheint der beste Kompromiss zu sein : Untersuchung über die Gesundheit von Vegetariern

Jetzt legte Professor Helmut Rottka eine vom Bundesgesundheitsamt erarbeitete Fünfjahresstudie ('Berliner Vegetarier-Studie') vor, die die in der Wissenschaftsliteratur hier und da schon belegten gesundheitlichen Vorteile einer fleischlosen Kost für die Bundesrepublik Deutschland untersuch...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Frankfurter Rundschau (1989)
VerfasserIn: Kingma, Renate
Ort / Verlag / Datum:Deutschland, 25.02.1989
Erscheinungsjahr:1989
Sprache:Deutsch
Klassifikation:312.6 Gesundheitsstatistik
613.2 Ernährungswissenschaft
641 Ernährung
304.9 Lebensqualität
Region:BRD
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